混合调料成分分析、配方检测

混合调料成分分析、配方检测、配方还原

  混合调料是指多种能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助添加剂。每天都有很多客户拿着各种产品来找杭州柘大飞秒检测进行成分和配比解析，而其中混合调料样品是属于特别难解析的产品，很多检测机构都不能够检测，或者只能检测一部分，要么就存在欺骗性质，告诉你可以，完全保证，最后出现配制不出来就是仪器不够检测不了，各种理由来推脱！飞秒检测就不存在这些问题，检测前根据客户样品情况告知可能存在的情况，已经精确度大概多少，保证多少等！

 混合调料主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。主要有咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂、辛香剂、酱油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等。

冬菜肉酱调料成分分析

为提高冬菜竞争力,提高其附加值,扩大消费群体和运用领域,开发了冬菜肉酱调料。具体配方是：冬菜40%,肉末15%~20%,菜籽油26%,豆瓣酱8%,芝麻酱4%;辣椒粉添加量为2.0%,肉味香精为1.0%,花椒粉为0.4%,香料粉为2.0%。

风味纳豆混合调料配方检测

纳豆是大豆的发酵制品，具有很好的保健功能，具体配方是添加食盐、大蒜、孜然、茴香、辣椒、花椒等不同的调料，调制出蒜蓉口味和麻辣口味两种更适合中国人口味的风味纳豆。蒜蓉味纳豆调料配方：1０％的食盐、2.5 ％的大蒜蓉以及0.5％的以5：5比例混合的孜然茴香混合调料。麻辣味纳豆中添加的调料和添加量为１％的食盐、2％的辣椒以及0.5％的以6：4比例混合的花椒茴香。

飞秒检测——配方检测*

杭州柘大飞秒检测专注于化工行业产品材质检测、材料成分分析、含量分析、对比检测、配方分析、工艺开发服务！

混合调料成分分析、配方检测：飞秒检测提供混合调料组成成分分析和配比检测服务，检测周期是10个工作日！

飞秒检测的优势：

1、公司已成立7年之久；

2、我们一直秉承诚信经营服务的信念；

3、精准定性产品配方是我们一直以来的坚守；

4、委托飞秒检测开发配制路线，也是我们与客户长期合作的纽带；

5、依靠浙大的导师和检测仪器，分析经验丰富，因此专业，值得您的信任。

6、我们与客户一直互相扶持，共同成长。

7、10个工作日解析出产品的配方，1-3个月完成产品的工艺开发，能够为贵司新产品开发有效缩短研发周期，减少自身摸索时间，降低技术成本！